郫縣“廚藝大嫂”京城受歡迎
日期:2004-05-18 21:47:00
四川新聞網(wǎng)-成都日報(bào)訊
(李元豪 董銳 記者 趙一)昨日,郫縣兩路口鎮(zhèn)云豐村2社的農(nóng)民高芳英和其他7位“廚藝大嫂”在京城向來賓表演了自己的拿手菜,色香味美的好飯菜和精湛的廚藝令來賓嘖嘖稱贊,來自郫縣的8名“廚藝大嫂”很快便被雇主“認(rèn)購”一空。北京小燕子家政服務(wù)有限公司總經(jīng)理徐洪艷感嘆道:“以前我只是想試試,沒想到郫縣真有這么多手藝高超的‘廚藝大嫂’?!?br>
郫縣的“廚藝大嫂”們卻遺憾調(diào)料不全,不然做出來的味道會更好。據(jù)介紹,這批來自郫縣五個鎮(zhèn)的“廚藝大嫂”平均年齡36歲,從年齡上來說,在北京家政保姆市場并無優(yōu)勢可言,但郫縣勞動保障局和縣婦聯(lián)在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),郫縣這批失業(yè)率最高的“大齡”婦女心理成熟、心態(tài)穩(wěn)定,且大多能做一手好飯菜。經(jīng)過認(rèn)真挑選和培訓(xùn),郫縣通過北京小燕子家政服務(wù)有限公司在北京推出了第一批“廚藝大嫂”。
郫縣勞動保障局局長閔建表示,今后郫縣還準(zhǔn)備向京城推出更多這類的“廚藝大嫂”。在郫縣無論是城里還是鄉(xiāng)間,到處都能找到聞名的餐飲店,其原因在于郫縣婦女特別能做吃的,人人都有一手好廚藝,閔建說下一步該縣將通過培訓(xùn)包裝,把郫縣“廚藝大嫂”作為一個勞務(wù)品牌向外隆重推出。
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